L'esperimento maldestro

Oggi per la prima volta in vita mia sono entrata tutta entusiasta in un'erboristeria e ho comprato qualcosa per me: una miscela di tre piante (in teoria rilassante se presa con continuità). Il sacchetto pieno di trucioli colorati è alquanto invogliante, pensai ingenuamente.





Ho appena fatto il primo esperimento. Come indicato dall'erborista, ho fatto bollire mezzo litro d'acqua, ho aggiunto tre cucchiai da minestra di erbe, mescolato per benino e lasciato riposare mezz'ora.



Fatto ciò ho filtrato l'acqua e l'ho raccolta in una tazza.
All'olfatto l'odore era leggermente legnoso...



Ma la sorpresa è stata tanta al primo sorseggio: sa di funghi. Porcini per l'esattezza. Un succo caldo di funghi porcini. WOW.
Non so se questo esperimento funzionerà.
Il ciclo dovrebbe durare almeno un mese per "fare effetto". Ma sento già una leggera agitazione nel pensare di ripetere il procedimento domani...
Forse proverò a sorseggiare la tisana mentre mangio una bella pizza margherita...


Commenti

Brian ha detto…
...o dimenticare la tisana e mangia solo la pizza!
Anonimo ha detto…
Funghi???

Il pignolo che alberga in me dice che se sa di funghi allora ci sono i funghi. E se i funghi non fanno parte esplicitamente della mescolanza che ti ha dato l'erborista vuol dire che ci sono entrati clandestinamente.
Se ci sono entrati di straforo potrebbero non essere funghi di quelli che si mettono nel risotto ma quelli un po' più cattivelli che attaccano le piante, gli alimenti etc.

Insomma: sei sicura che le erbe che ti ha venduto l'erborista siano state conservate correttamente?

Attenta, è molto facile intossicarsi in questo modo...
Simo ha detto…
Brian: ottima idea! Però ero curiosa di verificare se funzionava!

Alex: sono andata dalla più antica e rinomata erboristeria della zona, credo sia tutto ok. E' solo che non ho mai bevuto una tisana del genere e credo solo di non esserci abituata. Ma adesso va di moda il caffè di semi estratti da cacca animale, quindi penso che ce la farò anche con il succo di funghi....:D
Unknown ha detto…
di porcini?!? interessante la cosa ;)
Simo ha detto…
Una mia amica che ne sa mi ha detto che quel retrogusto di funghi più che altro dovrebbe essere fieno, tipico sapore dato dalla passiflora....
Simplyandy ha detto…
Ciao. Alle fine se sà di funghi porcini non dovrebbe essere male...caso mai immergici dei crostini, oppure facci un buon risotto. Scherzo... spero che il tuo esperimento abbia esito positivissimo. Un bacio e buona giornata.